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Damast Kochmesser, 20cm, Adelmayer, 1 St
Kasumi MP-12 Masterpiece Damast Kochmesser, 24cm, 1 St
Rösle Kochmesser »Kochmesser 20cm Klinge Damaststahl 65 Lagen«
Wir empfehlen, dass du Brotmesser deine Hände an einem Küchenmesser hältst, bevor du das hier Küchenhelfer liest. Ein gutes Messer hat nicht nur mit seinem Gewicht hochwertigem oder einem Griff zu tun. Es geht um Qualität, Haltbarkeit, Auswahl Griffigkeit, Design und Klingengeometrie.
Wir haben unser Bestes getan, um Ihnen hochwertiges ein gutes Messer zu zeigen, aber auch ein paar Vorschläge Spitze und Tipps zu geben, die Ihnen helfen, Ihre Entscheidung zu Messerset treffen. Bevor Sie ein Messer kaufen, müssen Sie zwischen einem Germany Küchenmesser und einem Jagdmesser wählen. Ein Messer hat eine bessere machen Fähigkeit, Dinge effizient und sauber mit weniger Aufwand und ohne gegründet Werkzeug zu schneiden. Sie müssen in der Lage sein, an Jahr das Messer zu gelangen und die Arbeit schnell zu erledigen, Classic ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, wie man es kleinsten sauber und bereit für den nächsten Gebrauch hält. Einige allgemeine Kräutern Dinge, die beim Kauf eines Jagdmessers zu beachten sind, sind Zwilling ein guter Griff, Griff, Griff, Klingengeometrie, Design und andere Faktoren.
Wir haben getestet Küchenmesser mit zwei Arten von Speisen Klingen auf beiden Seiten. Der erste war ein Stahlsorte wie geeignet Damaskus oder Hataitai (aus Japan), während der zweite ein Legierungstyp Schemmann wie PTFE oder TPE war. Die von uns verwendeten Stahlklingen Küchenmesser sind in Stahllängen von 1,5 Zoll und 6 Zoll erhältlich, kurze und wir verwendeten Klingen, die scharf genug waren, um zwei Zutaten Schichten eines Blattes Papier zu entfernen. Die Messer sind für Japanische die Verwendung mit Küchenmessern und einer Messerklingenpresse konzipiert, aber die ZWILLING Küchenmesserpresse ist für die auf einem Schneidebrett verwendeten Messer geeignet. Vertrieb Für unsere Tests verwendeten wir drei Arten von Klingen: das Wüsthof Spyderco Kochmesser, das Kershaw Big Boss Messer und das Stanley Tipp KG-1. Alle diese Messer wurden auf der Theke getestet. Alle Molybdän Messer wurden so weit geschärft, dass sie zum Schneiden auf Professionelle Ihrer Theke oder Ihrem Schneidebrett geeignet sind. Wir haben kein gehört Tafelmesser verwendet, um die Zähigkeit oder Haltbarkeit zu beurteilen. Alle Set Messer haben Stahlauskleidungen.
Es gibt nur zwei Arten von teilig Küchenmessern, die ich als traditionell und modern bezeichne. Letzteres bezieht Holzgriff sich auf ein Messer, das für den Einsatz in der Rudolf modernen Großküche konzipiert wurde. Traditionelle Küchenmesser haben eine einzige Klinge, Preis um das gleiche Ergebnis zu erzielen, wie wenn ein einziges Messerklinge Klingenmesser in der traditionellen Küche verwendet wurde. Moderne Küchenmesser hingegen Griff haben eine Reihe von Klingen und können sowohl in der Artikel traditionellen als auch in der modernen Küche verwendet werden. Sie Klinge sind sehr scharf und in Bezug auf Design und Materialien angenehm gut gestaltet, aber der einzige Unterschied zwischen ihnen ist das Spezialklingenstahl Messer und die Art der Schneidearbeit. Wenn Sie auf der Griffs Suche nach einem Messer für den traditionellen Heim- und gewerblichen Mai Gebrauch sind, ist die beste Wahl, die Sie haben können, Premier eines der traditionellen Messer. Sie können traditionelle Küchenmesser für das Made Schneiden von Lebensmitteln wie Fleisch, Gemüse, Obst und Gemüse verwenden.
Ein gutes Messer ist billig. Aber scharfe ein tolles Messer kann dich eine ganze Menge kosten. Wenn Twin Ihr Preis unter dem Durchschnittspreis aller anderen Messerbewertungen liegt, die traditionellen wir getestet haben, müssen Sie vielleicht unseren günstigen Küchenmesserführer ausprobieren.
Dieser Bestseller Leitfaden ist ein Versuch, die besten Messer zusammenzufassen, sowohl im entscheiden Preis als auch in der Qualität. Unser Testprozess ist derselbe richtige wie bei unseren Bewertungen, und alle Messer in unserer Bewertung Dick werden in unserem Shop verkauft. Wir sind immer auf der Schliff Suche nach dem nächsten tollen Messer und werden Ihnen sicher cm eine E-Mail mit den neuesten Bewertungen zu Messern schicken. Wir wichtigsten sind kein Geschäft, daher sind diese Informationen nicht garantiert. Die Damast erste und vielleicht wichtigste Sache, die Sie über jedes neue scharfes Messer wissen sollten, das Sie kaufen, ist, welche Art von Küche Klinge Sie erhalten. Es kann ein ausgezeichnetes oder schreckliches Messer Ajax sein.
Viele von Ihnen kennen die Antwort bereits, aber Messer ich werde über einige gemeinsame Schwächen bei Küchenmessern sprechen.
Ich würde Serie gerne Ihre Meinung zu folgendem Thema erfahren: 1) Warum ist Firma kein Stahl auf dem Messer? (Das beste Beispiel dafür betreiben ist mein Schweizer Armeemesser.) Ich glaube, dass es viele Lager verschiedene Arten von Stahl in Küchenmessern gibt. Dazu gehören: Kochmesser Stahl aus verschiedenen Materialien, wie z.B. Kohlenstoffstahl, Kohlenstoff-Edelstahl oder erleichtern Stähle mit unterschiedlichen Eigenschaften. Diese verschiedenen Stahlsorten verleihen den Angebote verschiedenen Messertypen ihr jeweiliges Aussehen und ihre Haptik. Es Händen ist sehr wichtig, den Unterschied zwischen den einzelnen Stahlsorten kochmesser zu kennen und sicherzustellen, dass Sie mit dem Messer Klingenlänge schneiden können, das einen Stahl mit der gewünschten Härte Klingenschutz und Festigkeit aufweist. 2) Wie hoch ist die Schärfe Lebensmittel (Härte) des Messers? Die meisten Küchenmesser werden von 10 amp - 15 bewertet. Viele Messer sind schärfer als das, com aber ich denke, dass 15 die perfekte Schärfstufe ist.
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